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俄罗斯的沙拉五花肉是生肉吗？
俄罗斯的沙拉五花肉不是生肉，五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉，五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉，梅菜扣肉，南乳扣肉，东坡肉，卤肉饭，粉蒸肉等等，它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
俄罗斯沙拉五花肉不是生肉，而是名叫“萨洛”的肉，类似于中国的腌制腊肉。俄罗斯沙拉是意大利很常见的一道冷盘。不论是夏天还是冬天，都可以在超市以及小吃店看到它的身影。做起来也很简单，也能保证足够的热量。
俄罗斯沙拉五花肉里面用到的肉是当地的大白猪，新鲜宰杀后，用麦秸火燎猪皮，赋予其淡淡淡稻香，和焦香味。后续再用各种配料，和盐水腌制，经过时间的升华，赫然成了的一道特色菜。
求一电影的名字，一个外国片好像是一群人当兵的教官一顿霍霍内些人又是吃生肉后半夜叫起来上外面冲水，就？
好像是冲出亚马逊。《冲出亚马逊》是根据真实故事改编，反映两名中国钢铁战士超极限为国争光事迹。该片讲述了中国军队两名特种兵中尉王晖、胡小龙在真赴美洲亚马逊流域的“猎人学校”训练期间，战胜各国强手，为国家和军队争光并消灭了隐藏在丛林中的***集团的故事。
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（图片来源网络，侵删）
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