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鸡蛋和牛肉做的饭团名字?
窝蛋牛肉饭
制作窝蛋牛肉饭的步骤:
1:煮熟大米。
2.:牛肉切片,尽量切薄一点。
3.:牛肉中加入料酒、生抽、老抽、食用油、淀粉、黑胡椒,抓拌均匀,腌制20分钟。
(图片来源网络,侵删)
4:将腌好的牛肉铺在煮熟的米饭上面,然后在米饭周围淋上一圈花生油,电饭煲按煮饭功能焖煮10分钟
5:调料汁。准备一个小碗,放入生抽、蚝油、蜂蜜、芝麻油、清水,搅拌一下。
6:将调好的料汁淋在米饭上面,然后在中间磕入一个鸡蛋,用电饭煲保温功能焖2分钟。
(图片来源网络,侵删)
7:最后撒上香菜、芝麻,窝蛋牛肉饭就制作完成了。
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