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冷食类食品制售包括冷饮吗?
1、是的,冷食类食品制售包括冷饮。
2、冷饮是指在一定温度下制作的饮品,如冰水、冰茶、冰淇淋等。
3、冷饮的加工过程和保存方法与其他冷食类食品大致相同,需要注意卫生和质量安全。
你好,冷食类食品制售指生产加工食品时无需加热即可食用的食品。冷饮在食品安全监管中属于饮料类,不属于冷食类食品制售的范畴。但是如果饮料中含有乳制品或其他易腐食材,那么生产经营单位就需要按照冷食类食品制售的要求进行分类管理和监管。总之,在食品生产和销售时,要根据食品的实际情况进行分类和管理,确保食品的安全和卫生。
1. 包括冷饮在内的冷食类食品制售都是被纳入其中的。
2. 冷食类食品制售是指在生产、加工、销售过程中,食品的温度低于或等于室温的食品。
冷饮作为一种温度低于室温的饮品,也被归类为冷食类食品制售。
3. 冷食类食品制售的范围还包括冷藏食品、冷冻食品、生食海鲜等,需要特别注意食品安全问题。
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