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马卡龙的另外一个名字?
马卡龙另外一个名字叫法式小圆饼。
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知。层次感分明,外酥内软。咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是用奶油做的又软又绵密内层,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。
少女的酥熊。最早来自作家谢忠道先生谈论macaron的文章「性感小圆饼」,里面提到有法国人形容macaron做得极好时,口感宛如少女的酥熊。
後来macaron在台湾大行其道了好一阵子,公关、广告、宣传愈来愈泛滥,开始有人把少女的酥熊当成macaron的代名词。
谁知道甜品名字多一些,比如舒芙蕾,芙纽多,提拉米苏,马卡龙这样的。还有蛋糕种类,比如慕斯,戚风?
舒芙蕾,芙纽多,提拉米苏,马卡龙、威风蛋糕、可可威风蛋糕、甜甜圈 奶油曲奇、布丁、贝壳面包,牛角面包、烧麦面包、吐司、苹果派 菠萝派、草莓派、蛋糕卷、芝士蛋糕、冻芝士蛋糕、肉松蛋卷 贝壳马卡龙、凤梨酥、芝麻糖、牛轧糖、叉烧包、草莓奶昔 芒果酸奶、杨枝甘露、面包圈、驴打滚、斑兰慕斯
有一种甜点叫做马卡龙,是制作者名字命名的吗?
马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的***)是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食。它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。“Macaron”是法语发音,因各地语言上发音方式不同,在台湾是以英语发音,较接近于“马卡龙”,但这已脱离了法语发音方式,实际上的法语发音较接近“马卡红”。
有什么不太贵的小众品牌的包包推荐吗?
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Brigitta 系列
这款包包的提手是一个打结金属圆环,圆润又不失硬朗;搭配纯色立体梯形包身,让人一眼入心。
除了纯色之外,2019年还推出了充满艺术气质的人像线条款;
金属手变身为剔透的树脂手环,包身上除了金属包扣,还点缀了石块和珊瑚。是不是拎起它就能变身成人鱼公主?
琥珀手拿包
包治百病,除了chanel、gucci这些大牌包包,还是有许多性价比高的貌美小众包包可以供姑娘们选用的。
1、Botkier
这是美国一个小众品牌,由一名摄影师创立。它家的包设计非常简约现代,均价在一千上下,可以在***进行购买,非常符合年轻女孩子的喜好。
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英国品牌,价格也在千元左右,它家除了包包,所设计的鞋款也非常貌美。
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