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如果我想卖凉皮~肉夹馍~米线~稀饭可以把店叫什么名字?
陕西的品牌比较地道吧,特别是肉夹馍很好吃,凉皮有什么秘制凉皮,还有米皮啥的,开个综合性的陕西小吃店,我觉的也不错,biangbiang面,臊子面啥的,都很好吃
肉夹馍名字的由来?
肉夹馍的历史由来:据史料记载,腊汁肉在战国时称为“寒肉”,当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了,秦灭韩后,制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍,隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。
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