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  1. 食物语为什么叫鹄羹?
  2. 形容美食的字?
  3. 代表美食的字?
  4. 古代人吃饭的锅叫什么?

食物语为什么叫鹄羹?

食物语之所以被称为“鹄羹”,是因为这个词汇在中国古代文学中有特殊的象征意义。在古代文学作品中,鹄通常被用来比喻高贵、尊贵的人或事物,而羹则代表美味可口的食物。所以“鹄羹”在这里意指高贵美味的食物。这也体现了中国古代文化中对食物的重视和对美食的推崇。因此,食物语被称为“鹄羹”,不仅仅是因为它的独特美味,更是一种对食物的尊敬和赞美。

形容美食的字?

清香,可口,香飘十里

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四川美食:川菜。贵州美食:黔菜。云南美食:过桥米线重庆美食:火锅

辽宁美食:满汉全席。吉林美食:大炖菜。黑龙江美食:得莫利炖鱼。

新疆美食:手抓羊肉。***美食:酥油茶。内蒙古美食:全羊席。

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广东美食:粤菜。广西美食:炒河粉。海南美食:四道菜。

代表美食的字?

俗话说得好,民以食为天,可见吃对人有多重要了!

美食,古代用“馐”来代表,珍馐的意思,后来慢慢就习惯有佳肴的说法,日常生活中,一般可以用色香味俱全,山珍海味,粗茶淡饭,美味佳肴来形容美食,各地风俗不同,美食也是千差万别,种类繁多!

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汉字:馐

意思是美味的食品,可以组成词语珍馐 、馐肴、 馐膳 、馐馔 、馐错、 庶馐、 珍馐美馔、 玉盘珍馐。

也可以用馋来形容,比较通俗易懂,顾名思义,看见就知道是吃货来了。

也可以用味道来形容,例如辣,酸,甜,鲜,香,醇等等,一看就能联系到

九万多汉字,可以让人联系到食物的字其实很多很多

古代人吃饭的锅叫什么?

我国古代炊具有鼎、镬、甑、甗等。

鼎本意是古代的一种煮食物的器具。镬是古代煮牲肉的大型烹饪铜器之一。甑是中国古代的蒸食用具,为甗的上半部分,与鬲通过镂空的箅相连,用来放置食物,利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。单独的甑很少见,多为圆形,有耳或无耳。

甑甗流行于至汉代,造型分上下两部分。上部用以盛放食物,称为甑,甑底是一有穿孔的箅,以利于蒸汽通过;下部是鬲,用以煮水,高足间可烧火加热。从考古资料看,我们的祖先在距今约7000年的商时候,便烧制了陶甗,是世界上最早懂得利用蒸气、***用蒸的方法熟食的民众。

我国古代炊具有鼎、镬(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。

鼎,最早是陶制的,殷周以后开始用青铜制作。鼎腹一般呈圆形,下有三足,故有“三足鼎立”之说;鼎的上沿有两耳,可穿进棍棒抬举。可在鼎腹下面烧烤。鼎的大小因用途不同而差别较大。古代常将整个动物放在鼎中烹煮,可见其容积较大。夏禹时的九鼎,经殷代传至周朝,象征国家最高权力,只有得到九鼎才能成为天子,可见它是传国之宝。镬是无足的鼎,与现在的大锅相仿,主要用来烹煮鱼肉之类的食物;后来它又发展成对***施行酷刑的工具,即将人投入镬中活活煮死。甑,是蒸饭的用具,与今之蒸笼、笼屉相似,最早用陶制成,后用青铜制作,其形直口立耳,底部有许多孔眼,置于鬲或釜上,甑里装上要蒸的食物,水煮开后,蒸气透过孔眼将食物蒸熟。鬲与鼎相近,但足空,且与腹相通,这是为了更大范围地接受传热,使食物尽快烂熟。鬲与甑合成一套使用称为“甗”。鬲只用作炊具,故体积比鼎小。炊具可分为陶制、青铜制两大类。一般百姓多用陶制,青铜炊具为贵族所用

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