大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泡椒番茄店铺起名字大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍泡椒番茄店铺起名字大全的解答,让我们一起看看吧。
什么茄酱?
番茄酱也叫西红柿酱是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁,可用于炒菜或煲汤。西红柿酱香诱人,酸甜醒胃,可用作煎炸食品的蘸料,亦可用来烹制茄汁煎猪排、茄汁牛肉等菜式。
碎制法
将西红柿用清水洗净,机器磨碎,滤去皮籽等杂物,然后放入10一18%的盐和l%的苯甲酸钠,搅拌均匀,装入大缸等容器内。以后如再搅动,需再加2%左右的食盐,直至出缸食用为止。
番茄酱,黄豆酱,酱油,火锅酱,烧烤酱,鱼子酱,沙茶酱,牛肉酱,花生酱,辣椒酱,酱料,生油酱,麻辣酱,蒜蓉酱,芝麻酱,红豆酱,肉丝酱,花椒酱,绿豆酱,黑椒酱,红烧酱,火腿酱,蒜泥酱,甘草酱,酸辣酱,甜椒酱,南瓜酱,蟹酱,虾酱,黑豆酱,泡椒酱,排骨酱,柠檬酱,沙拉酱,酸醋酱
泡椒鸭汤的做法?
材料
去皮鸭肉、葱、姜、盐、酱油、泡椒、白糖、芝麻
烹制
1、将鸭肉洗净后,放入凉水中焯烫一下,直到水沸腾时,捞出即可;
2、锅中加入少量的油,将葱、姜炒出香味,放入泡椒,用小火炒出红油,然后放入焯好的鸭肉,加入一勺酱油,炒至上色;
3、改中火翻炒均匀后,加入适量的白糖、开水,没过材料为准。用中火慢慢炖至鸭肉全熟即可;
西红柿酸汤鱼的正宗做法?
食材:鲈鱼500克 番茄2个 小米椒2个 泡椒5个 姜1块 蒜2瓣 大葱半根 小葱2根 鸡蛋清1个
步骤:
1.鲈鱼洗净,沿鱼骨对半切开,用刀呈45度片取鱼片,鱼片一厘米厚,鱼骨切成小段,鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀,腌制20分钟
2.番茄顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中。去皮,切丁。姜1块切片,泡椒5个切碎,小米椒2个切圈,蒜2瓣切片,大葱半根切段,小葱2根切葱花
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入切好的泡椒、姜蒜片、葱段炒香,加入番茄丁炒至软烂出汁,放入小米椒圈、番茄酱20克、盐1勺、糖1勺、蚝油1勺翻炒均匀。倒入清水适量,煮开后换小火焖煮5分钟
1. 把泡椒泡姜大蒜番茄切成丁,番茄多少根据泡菜调整,姜和辣椒多,番茄就多,大蒜随便。
2. 鱼切成块,放生粉,敲一个鸡蛋清在里面,腌一下
3. 把作料下锅炒出香味,大概2分钟,放20毫升生抽,按平时习惯的量放盐,然后放入水烧开
4. 水放到能盖住鱼的量就可以了
5. 汤开了2分钟后,放鱼。关键的地方来啦,放鱼烧开后,火要调小,只要保持汤面是微沸的状态就可以了,直到鱼熟起锅。
步骤/方式一
鱼片用少许盐、生姜粉、胡椒粉、蒜片、葱段,抓匀腌制15分钟左右
步骤/方式二
金针菇洗净,撕成小朵
步骤/方式三
西红柿划十字刀口,丢入开水里烫一下去皮
步骤/方式四
云南泡椒牛肉米线臊子的做法?
食材:
牛肉 1千克 、 蒜 两个整的,根据自己口味 、 生姜 两大块,根据自己口味 、 ***泡椒 10个 、 泡姜 一大块,根据自己口味 、 大葱 两根 、 油酥花生 适量 、 红烧调料包两包装 1包 、 料酒 适量
做法:
先将牛肉剁碎成肉末,一定自己剁,这样肉更劲道,将生花生用油酥好备用,油留下备用
将生姜、泡姜、泡辣椒、大葱、都剁成末备用
到此,以上就是小编对于泡椒番茄店铺起名字大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于泡椒番茄店铺起名字大全的4点解答对大家有用。