大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米面面条店铺起名大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米面面条店铺起名大全的解答,让我们一起看看吧。
陕西什么好吃?
2、带把肘子
带把肘子这道菜在陕西的口碑是非常不错的,是陕西人招待亲朋好友时必备的一道菜。这道菜是选用猪肘子为食材,做工十分考究,需要用文火烧蒸上三个小时,蒸熟之后软糯香甜、十分美味。
陕西作为十三朝古都,历史悠久,文化璀璨,几千年来形成了特有的三秦文化,而美食更是三秦土地上最浓郁悠久的文化之一。今天就为大家介绍几种陕西特色的美食。陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。镇安大板栗被誉为“中国甘栗”。临潼石榴是中国五大名榴之首。洛川苹果果肉脆甜多汁,香甜可口,酸甜合适。西凤酒口感清而不淡,浓而不艳。
你最回忆父母曾经做过的哪道菜?
我的老家靠近黄海,父亲每次出海回家,帶回来许多海鲜,有鱼籽蟹,把海鱼骨头弄掉用菜刀砌末做鱼丸子,开水浇开之后放进去煮熟,捞出来再吃,这种鱼丸子特别好吃,鲜美无比。还有我父亲做的那个蟹籽豆腐,把蟹的籽弄下来,磨成桨,再把它做成豆腐,这个菜也非常好吃,这些菜父亲走了之后到如今二十几年了我从来没有吃过。所以非常怀念父亲做的这些美味佳肴。
谢谢邀请!最值得回忆的一道菜是用姜和花椒水,还有盐,再加上白萝卜丝与面粉(面粉里掺着玉米面),做的起名叫“肉丸子”的菜!那是四十多年前梦寐以求的春节名菜!家家户户都做的乡村春节菜!现在想起来,一半心酸,一半幸福!心酸那时的贫穷,幸福父母的年轻和相依为命的时光!现已经渐行渐远,回首往事,岁月入梦!
人一辈子总有一些回忆的东西,在吃的方面我最回忆的还是父亲曾经在除夕给我们做的一桌子丸子。
其实丸子的味道已经全部忘了,但为了让我们兄弟姐妹4个吃的高兴,我记得爸爸忙了一天,准确的说,我记住那一天了。
吃是一刹那,但那一天成了我一生的永恒。
这道菜,再普通不过了一一土豆泥。在那缺吃少穿的年月,父母做的这道菜,却喂养我的幼年、童年、少年,是生命中爱的芬芳,甜密的爱。与其说是土豆泥,不如说是我的最。就是现在,我依然爱吃这道菜,爱做这道菜,更加怀念父母的恩爱!我曾经写过一首诗叫《土豆情思》,抒发我对母爱的深情,还有对土豆泥的眷恋!
在那饥荒的岁月,
妈妈的奶头,
拚命也挤不出,
半滴乳汁一一
然而,一泓香溪,
稠稠的柔柔的,
灌溉我雅嫩的小嘴,
酝酿我甜密的记忆一一
这道菜,普普通通的土豆泥,是父母酿造的,是我生命的小溪,我的最爱!
我最喜欢妈妈包的莲藕馅的饺子,每年只有大年初一吃一次,我现在也自己包,但是再也吃不出妈妈包的味道了,回忆起妈妈,想说的太多,妈妈打烧饼,炸油条,撒面叶等等,样样都能做的很好,妈妈七八十岁时,我们姐妹四个经常相约一起去看妈妈,陪妈妈玩麻将,妈妈给我们撒面叶,好大,一个面叶捞一碗,加上拌好的葱花汁,真香呀,好想妈妈[流泪]好想和妈妈在一起的日子…
临汾人的主食是面食吗?
临汾位于省西南部。是华北地区重要的粮棉生产基地,盛产小麦、棉花等,素有“棉麦之乡”和“膏腴之地”美誉;地处半干旱、半湿润季风气候区,属温带大陆性气候,四季分明,雨热同期。气温的特点是冬寒夏热。独特的气候环境与农业条件影响着临汾百姓的饮食习惯,主食以面食为主,大米为辅。面食种类很多,根据原材料分类,有小麦面,豆面,玉米面,荞麦面,等。根据制作方法的不同,面食有刀削面,手擀面,刀拨面,撅片,剪刀面,挂面,拉面,抿尖,挮尖,饸烙面,等。根据烹饪方法分类,有炒面,汤面,臊子面,和子饭,焖面,裹皮。其他类,比如把面和一些蔬菜拌在一起蒸的。这个做法在山西全境都有,只是叫法不同,比较官方的叫法叫做块磊,太原,吕梁以北有叫不烂子,临汾当地也有这种叫法,还有一种叫法,方言叫" gulei " (音)。只是对临汾面食的肤浅了解,仅代表个人观点,未经资料考证,谨慎参考。
临汾位于山西南部地区,农作物小麦,玉米为主,属于典型的北方生产地区,所以日常主食还是以面食为主。如果人饿了,首先考虑的不是米,米线等而是馍,面食等。
1.牛肉丸子面,在临汾就不能不说牛肉丸子面。在临汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,门面都不大,属于平价小吃。很多临汾人从外地回来,第一时间就来吃牛肉丸子面,味道很棒,适合喜欢吃辣的人。
2.猫耳朵,猫耳朵是晋南(山西运城,临汾),晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。它吃着筋滑利口,制作简便,随乡就俗,适用多种面粉和浇头,又加制作简便,倍受群众欢迎。在晋中一带,人们用白面、高粱面制作;在雁北、忻县高寒地区,人们用莜面、荞面制作,取名“碾疙瘩”,还名“碾饦饦”。
3.霍州面食。霍州馍,人们又誉为霍州面塑。霍州面塑历史悠久,远近闻名。不仅可食用,而且有很高的观赏价值。其花样繁多,形象逼真,做工细腻,栩栩如生。霍州馍又称无碱蒸馍。其独特之处是发面不打碱,揉面时间长,随揉随掺干面,蒸成后松散有层,水浸不酸。霍州馍包括普通馍、年馍、寒食节馍、中元节馍等。
对!!是面食,但是现在饮食的多样化,让很多年轻人都不怎么喜欢吃面!不过,换一个环境,比如出门旅游,在外边吃一个礼拜,还是会想念我们的当地面食。我个人喜欢吃牛肉丸子面!!又辣又过瘾!
你经历中除了父母做的饭,还有哪些饭让你记忆深刻?
(图文原创)我提这样的问题,肯定是心有所感的。其实,人生漫长旅程中吃过的饭有许多,虽然是饭,但它不仅仅是那些吃食,而是一种情感、一份暖暖旳深刻的记忆!
做为70后,小时候生活在农村,除了一日三餐的玉米面、高粱面窝窝外,根本吃不到什么好吃的。幸运的是,我有个奶娘娘,她是爸爸的奶妈。由于其丈夫是省城钢厂的工人,手里有活钱且奶娘是那种很舍的人,所以她常常会给我们吃好的。她的厨艺不佳,但舍的倒油买肉。过年时,白面饺子口子处都会渗油,烩菜里胡麻油黄愣愣旳,肉片子厚墩墩的丶馒头喧不愣腾又白又大……每年过年我都盼着到她家把肚吃的鼓乎乎的。每年的七月十五,奶娘都会给我们蒸面鱼,虽然面鱼们都喧的没了形状,但这是我们唯一的面鱼,会开心到又蹦又跳!写着,泪光点点……我第一次去太原,是奶奶带着我。她领我住在二姑家。因为我知道虽然奶奶很亲我,但她却不是我亲奶奶。所以,在她带我到她亲戚家拜访时,我很拘谨,吃饭都会看人脸色。有一天,她带我去她弟弟家,我清楚地记着那是一个长满葡萄架的小院,中午主人给做了杂酱面,天啊,那叫一个香啊!黄瓜切成碧绿的段儿、***嫩的葱丝儿、香喷喷的肉酱,而面竟然泛着光发着麦香味儿。我忘了矜持,大口吃面。糟糕的是面碗太小,我还沒吃尽兴己经吃了两碗。我只好咽了咽口水,想着等有机会我也做这样的杂酱面吃!奔五旳人了,永远会想起那碗香的要命的杂酱面。二十几年前,我在县城上了班,每天往返十里路回家。单位没灶没住的地方,夏天还好,冬天太惨,冷的要命,一个女孩坐饭店吃碗面感觉十分的可怜。于是,很多时候会自己泡方面吃。
冬日有一天,下着稀稀拉拉的小雨。和我同龄的孩子己三岁的女同事,叫我到她家歇响。她一再说随便吃点睡一觉,我忙说好。她家生着大火炉,她搭火在大锅里做了一锅土豆揪面片。鼓风机呼呼地吹,面片翻滚,一大碗端在手里,心里感动着眼泪在眶里打转!多少年过去了,想起寒风呼呼天那碗热乎乎旳面还是那样旳暖!
人是感情旳动物,记忆里难忘的饭总会有许多,珍惜生命路上和我们同行的每一个人!(图文原创)
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