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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于海蜇头凉拌店铺起名大全问题,于是小编就整理了1个相关介绍海蜇头凉拌店铺起名大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 来福建必吃的10道菜有哪些?

福建必吃的10道菜有哪些?

福建的美食佳肴品种繁多数不胜数,今天就和大家分享几道福建的美食佳肴

养脾散炖猪肚是猪肚里装入打开的生鸡蛋、鸡肉和白胡椒粉。清香顺口,味道不错。

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鸭嘴鱼是鲟鱼的一种,原产于美国,不过,早巳成为福建菜肴。这道菜不但能大饱口福,而且还可以一饱眼福。

闽南姜母鸭是配用大量的鲜姜,加少许的盐和少许的水放入砂锅,用中火顿至皮酥肉即可食用。

荔枝肉抱蛋是用猪肉制作而成。因为酸甜味类似荔枝,颜色似荔枝而得名。

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爆炒双脆是用猪腰子炒海蜇,是福州传统菜。

银鱼类似沙丁鱼,可放入鸡蛋中制作而成,味道鲜香。

旺仔芋头是闽南地区婚宴上必不可少的美食。

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螃蟹是用三眼正蟹腌制而成。

是用土笋熬制成冻。

福建的特色美食有很多,现在我给大家介绍几种比较有特色的名菜。

来福建必吃的10道菜:

1.佛跳墙

佛跳墙福建著名美食,享誉四海内外。有鲍鱼、海参、鱼翅、火腿、花菇等食材汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,小火慢炖,十分醇香美味,好吃停不下来!

2.福鼎肉片

福鼎肉片,是福鼎市有名的特色小吃,把精肉泥、淀粉和一些调料混合搅拌,再用手揪成小块。纯手工制作,肉质鲜美、滑嫩可口。配上调料,撒点葱花和香菜,带汤喝十分美味!

3.厦门沙茶面

沙茶面,是厦门的著名小吃,味道全在汤汁里面。沙茶选用上等的虾头,腌制两个月后再磨细,把虾酱和蒜头酱用热油炸透,放凉加入五香粉、咖喱粉、辣椒粉,鲜香可口,回味无穷!

4.福州鱼丸

福州鱼丸,外表晶莹剔透,味道鲜美有嚼劲儿,含有丰富的营养价值。福州鱼丸是把鱼挑去鱼刺,剁成肉泥,和红薯粉混合,再包上肉末做成的丸子

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福建位于我国的东南沿海地区,简称“闽”与中国的台湾隔海相望,还与中国的江西浙江广东相连,有着“依山傍海、八山一水一分田”赞誉。福建不仅旅游景点多,而且美食也特别多,有山里长的,海里游的,有从滩涂挖的,还有山里钻的,可见福建可以吃到“海陆空”全方位美食。如果你到福建来旅游,那你必须要吃福建的这10道菜。

第一道:沙茶面

大家都知道福建是我国四大产茶基地,用茶叶做的美食也特别多,给你推荐沙茶面,是因为它味道独特非常有福建的特色,沙茶面是由沙茶酱搭配上虾仁、绿豆芽、韭菜、豆腐片、猪大肠、在加上劲道的圆面条。吃一口让人回味无穷。在福建很多小摊都可以吃到的,这道美味绝对是福建味道。

第二道:擂茶

福建人喜欢喝茶更喜欢用茶叶做美食,而擂茶则是将大米、芝麻、黄豆、花生、在加上山上***摘下来的新鲜茶叶一起擂制后,然后上锅熬煮形成的汤水,特别适合夏天食用,有着清热解毒的作用。

第三道:七星鱼丸

福建有着很长的海岸线,有着非常丰富的海洋渔业***,而鱼丸则是用当地捕捞的鱼虾,剁成肉泥再加上猪瘦肉做成的鱼丸,美味可口,有弹性,是当地人的最爱。

第四道:同安封肉

福建人在宴请宾客,办喜事,这道同安封肉可是不能少的,一大块上好的猪腿肉配上海蛎肉干、再加莲子、虾米,香菇、加上作料,最后倒上酱油,用纱巾包裹。上笼屉闷烧,等肉上到桌子上才去掉纱巾,所以大家称它封肉。

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