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砸蒜用的工具叫什么名字?
捣蒜的工具叫蒜臼子,是中国民间捣蒜泥的专用器具,流行于华北、东北一带。
蒜臼子的外形如中药店的臼杵,分臼窝和蒜锤两物,由一个钵子和一个蒜锤组成。除此之外,蒜臼子还可以制度作花生、大豆等等。
自己打算做点小买卖,向自己自己绣一个财神,请问是文财神还是武财神?
文财神是范蠡,武财神是赵公明。范蠡因为善于聚财致富而又乐于施财济众,所以被世人奉为财神。
文财神多见于民间雕塑和木版年画,大多是锦衣玉带,冠冕朝靴,脸色白净,面带笑容,适合新春喜庆,堂室张挂。范蠡辅佐越王成就霸业后,舍弃***厚禄,不辞而别,到齐国的海边更名换姓开荒种地,同时经营商业。由于善于经营,几年后便聚财数千万,发了大财,范蠡获得了经济活动中的第一次成功,成为当地最大的富豪,美名不胫而走,齐国上下一致夸赞鸱夷子皮(范蠡经商时取的名字)。
人们敬佩范蠡的为人,尊为财神,香火很旺,范蠡是民间最受人敬拜的文财神。范蠡赚了钱,就从事各种公益事业,他的这种行为使他获得“富而行其德”的美名,成为几千年来我国商业的楷模,这也就是“文财神范蠡”文化的内涵。在道教宫观中的财神神像,多为黑面浓须,身跨黑虎,右手执铁鞭,左手托元宝,全副戎装,威风凛凛,完全是一副武将打扮,神像周围还绘有金银珠宝、聚宝盆等,颇有财源滚滚的气象。这种财神像就是武财神赵公明。民间财神年画《财神赐福》等,除绘赵公元帅外,还绘有他的四位部下。一般是赵公明位居中,招宝、纳珍、招财、利市分两边站立,或围绕其前后。赵公明依然是戎装骑虎,一手执鞭、一手持宝;招宝手捧元宝;纳珍则捧一盛满奇珍的钵子。
招财则手托一条青龙,或手举成青龙状的一串铜钱;利市则举一小令旗,上书“宜利和合”,取买卖求财、公平合理之意,也有和气生财之意。
哪位知道湘南农村最地道的年夜菜有哪些吗?
首先咱中国地大物博,各地的凤俗饮食习惯都各有不同,一个无辣不成菜的地方年夜里自然也少了吃香喝辣,大鲤鱼、红烧肉、一个三公斤左右的大肘子是湘南地区过年的必备年菜,俗称团年鱼和团年肘子、红烧肉。也就是团团圆圆又一年,辞旧迎新年之意。
我是农村的,是的,不知道湘南过年吃什么!就知道我们这里过年吃饺子,家家户户吃饺子,30晚上吃一顿饺子,初一五更吃饺子有一个饺子里面放一枚硬币,就看一家人,谁能吃这个放钱的饺子?他的运气就最好!
你们那有这个规矩吗?
问题:哪位知道湘南农村最地道的年夜菜有哪些吗?
马上过年了,第一顿丰盛的大餐应该当属年夜饭了,一家人围坐在一起,一边享用美食一边观看春节晚会,还是非常惬意的,在不同的农村地区,年夜饭所做的菜品也有差异,那么湘南农村的地道年夜菜应该有哪些菜呢?
菜品一:砧板肉。此肉来自猪***,在做得时候不用完全剁碎,先在肉上划几条缝子,然后再腌制三天的时间,用柴火烟熏15天呈现金***,下锅煮30-40分钟后,捞起来切成块状就可以食用了!
菜品二:红烧肉。这是一道大家都比较熟悉的菜品,在此不再多介绍,喜欢吃的朋友一听这三个字都要吞口水了!
菜品三:雪花丸子。名字非常的好听,这里的雪花可不是冬天的雪花,而是糯米,原料主要是肉和糯米,在肉丸外面滚上一次糯米而成。肉丸和剁饺子馅差不多,而糯米需要提前泡发变软,将肉捏成球状后在糯米上面翻滚,沾满糯米后放入蒸锅蒸熟就可以吃了!
菜品四:红薯粉。这个红薯粉可都是农家手工自作的粉,口感非常好,做起来也比较简单,先把红薯粉用温水泡软,然后将需要一起炒的食材准备好,比如可以放入香菇等,稍稍炒一下一道美味的年夜菜就出锅了!
不知道大家还知道哪些湘南美味的年夜菜呢?
我是【洞察三农万象】头条号优质三农领域创作者、扶贫达人团优秀成员,我希望与大家一起交流三农问题,欢迎大家的关注!
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