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给我家的腊肠狗起个名字?
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用鸡蛋饼火腿肠胡萝卜丝做的菜,取个什么名字好听呢取名字?
胡萝卜香肠鸡蛋饼 用料 鸡蛋 2个 拐头 适量 胡萝卜 2根 面粉 适量 盐 少许 葱 半棵 胡萝卜香肠鸡蛋饼的做法 盆中放入面粉和鸡蛋,加入适量温开水搅拌均匀。
将胡萝卜、拐头切细丝放入调好的面浆中,加入葱花、盐,搅拌均匀。平底锅放入少许油,取适量面糊放进锅内,用铲子抹平,小火煎制两面金***即可!大名五百居香肠哪家正宗?
大名“五百居香肠”创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南府约500里,故取名为“五百居”。由于其香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品,行销省府、道衙中。 “五百居香肠”***用传统工艺制作,使用天然原料精制。其特点:色泽纯正、条杆匀称、炎夏不腐不蛀、肥瘦甜咸适宜、轻滑利口,食之不腻,回味悠久。 目前,“五百居香肠”已成为名贵香肠的美称。深受广大人民群众的喜爱。是大名人作为迎宾待客,馈赠朋友亲人之佳品,为邯郸“八大地方风味美食”之一。
莱芜顺香斋几点关门?
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莱芜香肠顺香斋,也叫口镇南肠,创始人是淄博市博山区的中医苏有南。苏有南为给母亲治病,将中药材加入了香肠的制作中,这是莱芜香肠被称为南肠的原因,苏有南家隔壁的苏志亭,是济南历城人,祖上就是经营香肠的,开始生产这种香肠。
晚上10点
济南市莱芜区至今流传着这样一句民谣:“香不过的老南肠,拉不尽的莱芜猪。”这句在莱芜民间广为流传的俗语,道出了当地百姓对顺香斋南肠的青睐。百年传承,发展壮大 莱芜顺香斋南肠由苏志廷创立于清朝道光二十九年(1849年)冬天。苏志廷,字廷杨,济南历城人。祖辈以煮制肴肉和制作南肠为生,南肠因配料大多来自南方而取名,又因醇香浓厚、余味悠长,民间俗称为香肠。时值清末,战争频繁、民不聊生,肴肉铺子生意惨淡,苏志廷不得不搬迁至博山,将店名定为“济南顺香斋”。店铺紧挨着一个药铺,苏志廷与药铺老中医成了忘年之交,学到不少中医药知识。
肠衣怎么做好吃,肠衣的吃法?
1、天肠肠衣可以直接吃,人造的最好撕下来,不要吃。 2、天然肠衣简介: 天然肠衣是用家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。 3、人造肠衣分为透气性肠衣和非透气性肠衣。 透气性肠衣又可分为可食性的和非可食性的肠衣两种,可食性肠衣是以动物的皮等作为原料,其性质和天然肠衣相近似,我们称之为胶原肠衣,其特点是有透气性且可食用。非可食性肠衣主要包括纤维素系列肠衣和玻璃纸,纤维素系列肠衣又可分为纤维素肠衣和纤维状肠衣,这一类肠衣的特点是有透气性但不可食用。目前还有一种非可食性肠衣是用塑料制成,这种肠衣也具有透气性,可烟熏,故取名叫可烟熏塑料肠衣。非透气性肠衣主要是塑料肠衣,根据材料的不同可分为聚偏二氯乙烯(PVDC)肠衣和尼龙肠衣等,根据形状不同又可分为片状肠衣和筒状肠衣。这类肠衣品种规格较多,可以印刷,使用方便,光洁美观,适合于蒸煮类产品。
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