大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于傣味凉拌店铺起名字大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍傣味凉拌店铺起名字大全的解答，让我们一起看看吧。
傣味菜谱家常菜做法？
准备食材：猪肚、糟辣椒、西红柿丁、葱段、大葱圈、芹菜段、小米辣切两瓣、姜丝、蒜片、青花椒
猪肚买回来冲洗表面，加生粉、盐、食用油搓洗干净，洗干净后切成细条。
2油热倒入蒜片、姜丝、小米辣、青花椒炒香，随后倒入糟辣椒、西红柿丁，炒至西红柿出汁出沙。
3倒入猪肚，大火翻炒加生抽、盐、味精、一点点白糖、少许白醋，爆炒炒至猪肚变卷条，倒入芹菜段、大葱圈，再倒小半碗水大火炒3分钟左右。
4最后关火，再撒入葱段翻炒即可出锅
傣味柠檬凉拌洋葱的做法
原料：洋葱一个半
配料：傣族香菜3根、小米辣3个、食盐少许、砂糖少许、青柠檬1个、家乐蔬菜精少许、芝麻油3滴（可以不放芝麻油，本来要放白芝麻，但懒得烤芝麻，就放了芝麻油）
做法：
1、洋葱洗干净切粗点的丝，放砂糖拌，并静置5分钟
傣味凉拌洋芋用的是青柠檬还是黄柠檬？
青柠檬的果实始终为青色，表面光滑，而黄柠檬的果实先青后黄，表面带有纹理。
2、用途不同：青柠檬常用于榨汁或调味，黄柠檬会用于调制饮品。
3、味道不同：青柠檬香味较淡，口感极酸，黄柠檬香味浓郁，酸味较淡略苦。
云南火把节请客菜单？
火把节是彝族的传统节日，楚雄彝族自治州，还有很多彝族自治县每年六月二十四会举行盛大的节日活动。火把节请客菜单不能少的是羊汤锅，此外还可以有弄个傣味凉菜，炸洋芋，石锅鱼，小鸡炖野生菌，撒坝火腿，这些都是云南硬菜，其他的再弄个小菜就可以了。
木姜子凉拌傣味做法？
主料 ：木姜子100g、小米辣3个
辅料 ：大蒜末5g、柠檬半个
| 香油半勺、凉拌酱油一勺、盐适量
做法：
1、木姜子用流水冲洗干净，找一个干净的小碗放进去，记住沥干水分，这样方便入味。
2、小米辣冲洗干净，切成小圈，然后把所有的辣椒、蒜末放入装有木姜子的碗中，如果不喜欢太辣的话，辣椒少放一些，或者不放。
3、把青柠檬切成两半，可以用手挤出柠檬汁。
4、小碗中开始放入盐、凉拌酱油，接着加半勺的香油，把它搅拌均匀，然后静置3分钟左右，让它彻底入味。
5、凉拌木姜子就制作完成了，特别的开胃。
傣味的鸡脚凉拌菜怎么做才好吃？
大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。
傣味鸡脚属云南傣族菜肴中的菜肴，与泰国的酸辣鸡脚有异曲同工之妙，酸辣微甜，非常开胃，极具地方特色，在傣族的饮食习惯中，有着无酸不成菜的饮食习惯，不过酸，要酸得爽口。辣，要辣得够劲儿。
今天我做的是将傣味鸡脚与泰式酸辣鸡融合而成，味道更加酸爽，让人食欲大增。
主要原材料有，无骨鸡爪，青柠，酸柑汁，洋葱，小米辣，食盐，白糖，鱼露，蒜，香菜。
1、将鸡脚清洗干净，剪去指甲尖，香菜切节备用，洋葱切块备用，小米辣打成茸，大蒜打成茸备用。
2、将鸡脚放到锅中，放入姜，葱，白醋，用火烧开煮10分钟左右捞起，然后迅速放入加有冰块的冷水中浸泡，这样做出来的鸡脚吃起来才会脆爽。
3、准备一个盆，然后放入小米辣茸，蒜蓉，洋葱，盐，白糖，鱼露，青柠檬，酸酣汁调成酸辣汁，并略带回甜，然后放入鸡脚搅拌均匀。
4、将浸好的鸡脚放入冰箱三到五天，这样鸡脚的口感会更加酸爽，吃的时候酸辣适口，肉质脆爽，略带回甜，深得现在年轻人的喜爱。
到此，以上就是小编对于傣味凉拌店铺起名字大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于傣味凉拌店铺起名字大全的5点解答对大家有用。
