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酉阳龙潭古镇有哪些特色小吃？
龙潭古镇，不但孕育了璀璨夺目的民族文化，土家苗族人还创造了风味独特的传统饮食文化。尤其是名躁一时的四大名小吃，曾经声震渝鄂湘黔四省边区。
1.辣茶
相传为清乾隆年间，酉阳废除土司而"改土归流"后，酉阳的首任知府发明。据传，该知府赴任后，因水土不服而患感冒，用尽偏(土)方，仍久治不愈。数月过问政事，心烦意乱，导致病情越发严重。一日，知府手端酷好的产于宜居乡的宜居茶，便突发其想：以茶治病，当即吩咐其管家以宜居茶、辣椒、胡椒、苏叶、薄荷等原料熬汤，待汤浓稠，盛碗加阴米(土家另一风味小吃)和炒熟的豆子。知府趁热喝下，顿觉大汗淋漓，精神倍爽，郁闷全无。心中大喜，遂取名"辣茶"。即吩咐管家将用料悉数记录，作为家传偏方收藏。但管家为龙潭古镇人，极有商业头脑，看到了"辣茶"所包含的药用与经济价值，当知府辞官回江浙老家之际，他回到家乡龙潭经营"辣茶"。由于"辣茶"有特别的药用功能，又兼有风味小吃辅料，一时广为大众欢迎，名列古镇传统饮食之首。但不幸的是因管家后代人丁不旺，使"辣茶"药用配方失传。目前，酉阳县旅游部门正组织力量对其配方进行抢救性发掘。相信不久，前往龙潭旅游的游客定能喝上香辣可口的"辣茶"，拂去他们旅程的疲劳。
2.李正元羊肉面
这道名小吃是古镇小食店主李正元用其一生的心血，在三十年代所创，主料是武陵当地山养肉，肉用山泉水浸透，切片后入锅、旺火炒，加土酒烧，放入辣椒、八角、茴香等掺水煮沸成臊子。待面条煮熟，将泔子舀于面条上，再加以香菜即可入口。此小吃之特点是毫无羊肉腥味，肉质鲜嫩、爽滑。其品牌在当时名躁一时，闻名于渝鄂湘黔四省边区。其孙李国权得其真传，但也面临失传。酉阳县旅游部门在当地***的协助下，正积极组织力量进行抢救性保护开发。
3.肖麻子米豆腐
由于肖麻子在解放初期去世，其独特的工艺失传。据龙潭镇76岁离休教师梁文瑞老先生回忆，肖麻子米豆腐的工艺是加碱(灰)含量适当，特点是米豆腐质地细嫩、绵而不腻。做法是将米豆腐切成团，放入沸水中煮透、盛碗再放入香辣为主的泔子。此小吃在当时风靡古镇，其独特之风味，食客无不称道。
明朝有哪些冷知识？
来来来，告诉你们一些冷掉牙的明朝冷知识。
朱元璋是放牛娃出生，文化程度不高，还亏得后来当和尚几年识了几个字。于是为了显示自己有文化，就规定后代的名字必须按五行相生来取，所以儿子辈的都是“木”字旁，如朱标、朱棣；木生火，于是孙子辈就是“火”字旁，朱允炆，朱高炽；火生土，朱瞻基、朱瞻垠；土生金……
这个时候问题来了，朱家后代太会生，皇室又都是继承制，名字取的不够用啊，于是就各种“生造字”出来了，比如：朱公锡 、 朱慎镭、朱同铬、朱同铌 、朱安汞、朱在钠、 朱均铁、朱成钴 、朱恩钾……
就这样，生出了个元素周期表。
谈起火器，也就是火枪，许多人一脸骄傲，那不仅是中国的，而且咱大明永乐皇帝还建立了世界上第一支专业的火枪队—神机营。
但是很抱歉的是，明朝火器一直停滞不前，都是老土的“火绳枪”。你们在那种兵书上看到的都是明朝人脑洞大开瞎编的，在实际应用上进步不大。而这个时候，欧洲人却率先发明了“燧发枪”，之后传入日本，再由日本的倭寇带进中国，明朝***才发现“哎呦，这兵器比咱们的牛逼***了”，再加上早前就由葡萄牙人打澳门时候留下的枪炮，明朝***逐把自己的火枪淘汰，能换的都换上了这些进口货，并叫工匠拆解仿照，既“佛郎机炮、佛朗机铳”。
1，明朝为了对付女***，默认了朝鲜对图们江南部的吞并，结果失去了领土就算了，女真族还是没被打击下去。
插播:七下西洋的郑和，11岁时成为明军的俘虏被***，在军中做了几年秀童（类似男妓）。
2，历史课本上明朝废宰相与中书省，皇权集中，事实恰恰相反，自宋朝灭亡没落的文人士大夫集团再次崛起，内阁极大的限制了皇权。
插播:被称作南明奸臣的马世英至死都没有投降清朝，而与阉党势不两立的东林党党魁钱谦益却最终降清。
3，***与东北在明朝虽然设立了都司，但实际处于半独立状态，类似于羁縻，明朝并没有强化统治。
4，明朝后妃，除了前期不少出身高贵，后来大多出身寒门，因而终明一代，很少有“外戚干政”与“妖妃误国”出现。
5，明朝以前后宫杂事大多以宫女为主，明朝开始大量用太监代替宫女。汉朝就出现的尚宫制度在明朝消失。
6，明朝虽然施行海禁政策，但其实没有完全禁绝，断断续续，与海外通商还是经常发生。
7，明朝继承元朝对高丽的贡女制度，要求朝鲜进贡年轻美貌女子，明朝后宫有不少朝鲜妃嫔，比如传闻朱棣生母就是被截获的朝鲜（高丽）人，但朱棣觉得生母是属国贡女，出身低贱，而认马皇后为母。
8，二十四衙门里的宝钞司，听起来似乎很牛逼，其实不是印钱的，和钞票也没关系，是做擦***纸的。
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