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您的家乡有哪些美食和美景，有图有真相吗？有何分享？
时值深春时节，家乡的美食和美景还是比较多的，我把其中的一一展示出来，希望大家喜欢……
这是一种面点，用南爪、紫色蕃芋、面粉合在一起，揉搓成面团，然后发酵一下，再制作成一个球或花朵，放锅里蒸一下，“花朵”就出炉了，吃起来柔软，口感不错。
清明时节，这里常做青粿，用艾草叶捣烂加糯米、晚米粉，加水反复揉和，摘成粉团，包上赤豆馅或雪菜肉馅，用大火蒸熟，即可食用，吃起有艾草的清香，是这里流行的一种春季美食。
家乡美景也是太多了，出门都是风景，来到山上，可以看见盛开的山野花，洁的美丽，阵阵飘香。
古宅在春光的照耀下，焕发一新，绿色的树叶点缀其中，身古古宅，不免要拍下许多景色。
高山上云彩秀美，日出壮丽，潺潺的流水，碧绿的水库，让人流连忘返。
阳光透过树林，空气清新，鸟儿叫个不停，竹林青翠，田野上的麦子丰收在望，到处都是一派生机勃勃的景像。
这就是我的家乡的美食和美景，我所分享的只是其中的很小一部分，欲见更多请关注.@田园TyAA ，谢谢观赏！2020.4.11
我的家乡是牡丹之乡！洛阳牡丹甲天下！花开时节动京城！由于今年的疫情***，直接影响了许多游客到洛阳观赏牡丹。但是牡丹花照样如期而至！国色天香！雍容华贵！这组美美照片是我今天在洛阳国花园拍摄的！
我的家乡在安徽巢湖。也许很多人都不知道巢湖是中国五大淡水湖之一，只知道鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖这四个大名鼎鼎的湖泊，却少有人听说过最小的巢湖。它面积753平方公里，盛产银鱼虾米，四季烟波浩渺，绿草盈盈，是巢湖人心里最美的湖。
巢湖的美食有很多，“银鱼蒸蛋”、“无为板鸭”、“东关老鹅汤”……而最让人垂涎欲滴的肯定是我们巢湖的大螃蟹！
螃蟹对很多人而言应该有点想吃却嫌贵的感觉，可是在巢湖，美味的螃蟹比肉还便宜。三两多的公蟹，最便宜时十五元一斤，买上六只大螃蟹也就三十块钱，正好一斤猪肉的价格，可是它的鲜美却是无物可比！
每年从十月螃蟹上市，就隔三差五的一直买，吃到年后现在的三四月份。因而也就觉得，这几个月是这一年中最幸福的日子。
去螃蟹的市口买蟹，总是喜欢买那个头发卷卷的女老板她家的蟹，因为她人特别和蔼可亲，不管有多忙，她都不厌其烦的帮我把每只蟹刷得干干净净，捆绑好，然后再送一小瓶蟹醋，而蟹的斤量也是足足的从不短少，这样的诚信就赢得了我这个忠实的。
螃蟹买回来，因为已经刷得很干净，再用流水冲一会就可以了。放进蒸锅里，我用冷水起锅，电磁炉用中火一般定时28分钟，其实冷水20分钟就可以了，但我觉得多蒸一会放心些。
吃螃蟹，必须的佐料是醋和生姜。把生姜洗净切成末，放进小蝶，再倒入老板送的蟹醋。
下面开始吃螃蟹三步曲:
1 扳下蟹爪，打开蟹壳，先喝掉壳里的蟹汤，嘿嘿，真鲜啊！然后用筷子夹蟹黄粘些醋吃，注意中间那个三角形的蟹胃不能吃。
在我们淄博市淄川区东部山区的乡镇，人们喜欢炖大锅全羊吃，把整只羊除去处理干净，羊头、羊蝎子、羊肚子、大肠、小肠、心、肝、肺放在一起炖，味道非常鲜美，再配上当地烙的玉米煎饼，大快朵颐饱餐一顿，就是一种享受。
现在和大家分享一下大锅全羊的制作方法：
把当地的一只大山羊杀掉，清洗干净后放在一口大铁锅内，头、蹄、血、肉、骨头、(内脏也称下水)全部放入。再放一些花椒、茴香、葛根等大料，大火炖至九成熟，捞出切碎后，加入胡椒粉然后放入锅中慢炖，在加入香菜末既成。
淄川大锅全羊汤白肉红，味道鲜香、羊的膻味小是秋冬季节一道温补佳肴。品尝淄川大锅全羊，要讲究“鲜”和“全”。首先“鲜”就是羊一定要现宰现煮，隔天的和冷冻的味道就不鲜美。做出的全羊汤，要趁热吃，凉了羊油就会凝固，味道就不好了。其二、“全”就是将羊头、羊蝎子、羊肉、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊血、羊蹄等全部下锅。这样做出的全羊味道最纯正。
据说：羊汤养胃特别好，胃不好的人喝羊汤能养胃。中医也认为，羊肉甘温，是温补、强身、壮体的肉类上品。
感谢提问！我是静树读书，分享一下我们家乡的美食和美景。
美食：
我的家在河北廊坊的霸州市，烧饼素冒，是许多远在他乡的霸州游子朝思暮想的美食，虽然只能算小吃，但是却有着浓浓的故乡情节。
在家的时候喜欢吃，离家的时候怀念它的好吃。记得小时候北关的陈记烧饼素冒最有名，烧饼上的芝麻也多，汤的味道也好，酸辣恰到好处，许多人都慕名去品尝。之后，在记忆里生根，再难忘掉。
美景：
霸州处处都是美景，花团锦簇，绿树婆娑。今天就来说说霸州生态公园和牤牛河带状公园吧。
清明过后，生态公园杨柳春风，花枝初展，湖水澄碧，一派盎然春意，游人如织，别有一番景致。天上的风筝也多起来，孩子们在广场上欢快地追着风筝奔跑。鸟儿们也乐得来凑热闹，在树梢婉转地歌唱。
牤牛河公园则又是另一番景色，被各种花朵占尽风情，一座座新建的桥梁横跨河面，增添了精致的美，“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。”桥上往来的过客，演绎着家乡人的多彩生活。
牤牛河畔，静静伫立着历史上有名的益津关，是当年杨六郎镇守的三关（淤口关、瓦桥关、益津关）之一。说到杨六郎，这里不能不提牤牛河上的一座特殊的老桥，它的名字叫做“六郎桥”。
关于六郎桥还有一段传说，抗辽大将杨业之子杨延昭，小名杨六郎，战场上素盔银甲，跨一匹雪白骏马，威武英俊，气宇不凡。一次宋辽大战，辽军兵分两路攻打宋营，杨六郎不能分身两处，心生一计，将白马拴在益津关的桥头，就去带兵作战。另一波辽军赶到，只见益津关城门大开，杨六郎的白马在桥头嘶鸣，担心有埋伏不敢过桥，就撤退了。
西安有哪些值得去吃的老字号美食店？
说起西安的美食，大家第一时间想到的就是老孙家羊肉泡馍，肉夹馍等，但西安作为碳水之都，这里的面食才是这座城市的灵魂
biangbiang面，裤带面，臊子面，驴蹄子面，马虎面。。。。。。但有一家老面馆我是一定要推荐的：柳巷面
记得第一次吃柳巷面是2001年，刚来西安上大学，妈妈带我去钟楼东大街游玩，在一个较窄的巷子里发现一家面馆，大约10个平方，门口摆了一个很大的锅，只有一个师傅和一个大姐在工作，点了两碗面，一共12元，还有大块牛肉和卤好的蔬菜，拌上油泼辣子和醋，一口入魂，面非常有嚼劲，瞬间惊艳了我的味蕾，后来了解到这条巷子就叫柳巷，面叫柳巷面，历史悠久，这里也就成了我经常来光顾的地方。
2005年我去外地工作，回到西安后，第一时间就跑去柳巷，结果大失所望，整条街都***了，问了好多人都不知道这家面馆的去处，后来上网查询，经过多方打听，才知道这家面馆搬到了易俗大剧院对面的一条巷子里，这时的柳巷面已经升级，完全是土枪换大炮，店铺可容纳200多人同时就餐，价格也涨到了18元一碗，去的时候还会紧张口味是否会有变化，结果没让我失望，依然是原味的那一口。
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