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东吴镇名字由来？
东吴镇是浙江省宁波市鄞州区辖镇，地处宁波市东郊，距甬城20公里，自东吴出发约20分钟可到达鄞州中心区。西南与东钱湖风景区相邻，北与北仑铁路、沿海大通道“同三线”相通，鄞州大道、宝瞻公路穿镇而过，地理位置优越，交通便捷。全镇区域面积71.4平方千米（2017年），辖12个行政村，1个居委会。三国时期，东吴孙权义子俞韶，在三国统一归晋后，因不原事晋，在东吴隐居，因其不忘故国，故取名东吴，一直沿用至今。
三国时期，东吴孙权义子俞韶，在三国统一归晋后，因不愿事晋，在东吴隐居，因其不忘故国，故取名东吴，一直沿用至今。解放初期为东吴乡，下辖东、南、西、北四村。1955年合作化时并入涵玉乡，原小白乡的小白、河头、军江同时并入。1958年成立天童公社，东吴设立东吴管理区，下辖东吴、小白、军江、平窑、通龙、周家岙六个生产队。1961年改为东吴公社，下辖11个大队。
1982年改为东吴乡，下辖大队不变。1992年天童乡并入改为东吴镇。1996年，面积80平方千米，人口1.8万，辖西村、北村、南村、东村、生姜、史家湾、军江、栗树塘、平窑、勤勇、河头、少白、天童、三场、童一、下三塘、上三塘、戚家耷、画龙、凤岭、周家岙21个行政村和东吴居委会。2004年，东吴镇由21个村调整为12个村。
如何起菜名——菜名随笔？
菜固然要做得好吃，但菜名也要起得好。
菜肴的起名归纳下来有以下几种方式：一．真材实料型 明确烧法、口味、主料、辅料。
1．说明制作、主料型 面拖鱼、面拖排骨、面拖虾、爆盐带鱼、炝虾、清炒菠菜、干煸大肠都属于这种类型。
2．制作、调料口味、主料型 菜名为酱爆肉丁，其酱为调料，爆为烧法，肉丁为主料。
本帮菜的传统酱即甜面酱和豆瓣酱，各人烧法只不过比例不同而已，口味基本上咸鲜、甜。
浙江省非遗杠鸭是什么？
不是“杠鸭”，是“缸鸭狗”汤团。
早在1926年，海曙人士江定法在宁波老城隍庙摆摊售卖汤圆，此人小名江阿狗。时来年余，生意红火，坊间口口皆传。顺势而扩大规模，入驻堂店，选址于宁波开明街。有店必要取名，何奈阿狗年少清贫，不得入私塾，故尔目不识丁，苦思不得其名。后灵机一现，便以自己小名"江阿狗"之谐音"缸鸭狗"图形绘于牌匾之上，至此，"一缸，一草鸭，一黄狗"的活字招牌油然而生，奇特新鲜的招牌，别出心裁的构思，饶有风趣的名号，通俗而易懂，老***孺识而便知，记忆铭心。一时间，"缸鸭狗"名声鹊起，家喻户晓，顾客盈门。这就是"缸鸭狗"名字的由来。
1993年被国内贸易部授于“中华老字号”企业，19***年缸鸭狗汤团被中国烹饪协会评为“中华名小吃”，2012年被省文化厅授予“浙江省非物质文化遗产”。
蚝翅是什么？
蚝翅是宁波一家因为因为前期创业时主打的就是生蚝与烤翅，所以就直接取名为蚝翅，现在品牌经过了多年的发展，店内不仅有着招牌生蚝与烤翅还有着各种美味的海鲜产品，种类多样，味道美味，被广大消费者们极为喜爱，是当地有名的海鲜品牌，隶属于宁波蚝翅餐饮管理有限公司。
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