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陕北特产精选好物？
横山羊肉，陕西省榆林市横山区特产，中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊，长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物，其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。
陕北特产有哪些土特产？
米脂小米：陕北地区榆林市米脂县特产，全国农产品地理标志。米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区，地貌类型主要有峁、梁、沟、川，适宜种植谷子。米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。
陕北土特产较多，主要有以下几类
1，榆林豆腐
榆林豆腐，陕西省榆林市特产，中国国家地理标志产品。榆林豆腐是用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制，经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制八道工序制作而成。2010年09月09日，原国家质检总局批准对“榆林豆腐”实施地理标志产品保护。
2，横山羊肉
横山羊肉，陕西省榆林市横山区特产，中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊，长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物，其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。
3，横山大明绿豆
横山大明绿豆，陕西省榆林市横山县特产，全国农产品地理标志。
4，子洲黄芪子洲黄芪，陕西省子洲县特产，中国国家地理标志产品。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称，是国家六大材基地中唯一符合出口标准的产品，在中国黄芪产地中，最早获得地理标志产品保护。
5，定边马铃薯
定边马铃薯，陕西省定边县特产，中国国家地理标志产品。定边县海拔高、气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、加之土地广阔、土层深厚、土质疏松宜耕，为马铃薯生长发育创造了得天独厚的自然地理气候环境，是中国马铃薯最佳优生区之一。
陕北特产主要有哪些？
陕北大红枣：大红枣是陕北著名的经济作物，得益于陕北独特的地理环境和自然环境，这里出产的红枣色泽大，色泽红，味道鲜美，还含有多种维生素和矿物质元素，深受当地人的喜爱。
义合月饼口感香甜酥脆,和面的技法比较简单,面粉、熟油、鸡蛋,也可以加入牛奶起酥,按照相应配比揉成较硬的面团,擀成生坯,包入由花生仁、熟芝麻、炒面粉、糖、菜籽油等调和的馅料,用月饼模具倒扣成带有花纹的喜字月饼,放入油罐桶特制的土
榆林：糖棋子、羊杂碎、芝麻瓜； 镇川：碗托、干炉 米脂：驴板肠、狗肉、小米、杂粮 绥德：羊杂碎、黄馍馍、羊肉面、油馍馍、刀刀碗托 清涧：煎饼、粉条、黄河滩枣 子洲：果馅 吴堡：空心挂面、刀刀碗托 佳县：黄河滩枣 靖边：荞麦、洋芋、苦茶 横山：羊肉、大明绿豆 定边：炉馍、羊肉、洋芋 另外榆林的山地苹果、杏、苦菜、土鸡、土猪肉、油糕、八大碗 延安特产：甘泉豆腐干、洛川苹果、子长煎饼、崂山土鸡蛋、子丹黄酒、延川狗头枣、富县苹果、黄龙核桃、甘谷驿红薯
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