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做豆花饭取名怎么取？
一点成聚豆花庄：主要体现出四川豆花儿的传统做法，一锅豆浆，放入点滴卤水或者石膏水，慢慢搅拌，不到二十分钟就聚集成豆花儿。其次这个名字的寓意，还在于喜欢吃豆花儿饭的食客，随时可以相聚在这里。
豆花儿吃法有荤素之分，尤其是四川泸州市叙永县的江门镇荤豆花更具特色，肉片滑嫩，酸菜蘑菇美味可口，蘸水更是讲究糍粑海椒的本味，木姜油就是蘸水的灵魂。因此卖豆花饭成本也是比较低的，只要一斤半豆子就只有四元钱，做出来的胡豆没有满足一桌八个人的。一碗豆花卖个五元轻轻松松，荤豆花一锅几十元。
留守在农村的人，有哪些挣钱的门路，可以为家庭增加收入？
谢邀！留守在农村的人，有那些挣钱的门路，可以为家庭增加收入？
现在的农村也是商机无限，留守在家的人只要有时间，挣钱的门路还是有的。
一是为种植大户打零工。在农村，有许多种植专业户，虽然耕作收种的大活都有来完成，但也有很多活是机械代替不了的，如除草、摘果、揪蒜苔、挖蒜、等等。①田园除草，有的庄稼不能打除草剂，当杂草丛生时，就需要人工，留守妇女们三五结伴去完成；②果树摘果。水果成熟季节，种植户在集中出售时，需要很多人工才能按时交货；③大蒜到了出售季节，价格会出现波动，为了抓住时机，种植户会需要许多人来挖，留守人们就结队到种植区挖蒜。
二是美丽乡村许多工程需要人。现在农村环境整治是重头戏，街道绿化、道路绿化、卫生清洁等等都需要人工完成，农村大部青年人都外出打工，这些活只有留守的人参与，生活挣钱两不误，有钱不用给孩子们张口要。
三是乡村工程建设需要打工者。美丽乡村工程，民间房屋建筑，天然气入村、农田改造项目等，需要人工参与的地方也很多，留守的人或自发，或有人组织加入到门口打工挣钱的行列。
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留守在农村的人，有哪些挣钱的门路，可以为家庭增加收入？留守在家的农村劳力，可以发展一些自家的庭院经济，扣点大棚，种菜，种花草，搞点果树，吸引游客釆摘都是增加收入的好办法，有条件的地方还可以开乡村饭庄，搞吃住行的***乡村游，如果条件不具备，农忙时打点另工，每天的收入也在百元以上，只是受点累，秋收捡土豆一天一百五拾元，还出现雇工难，当然一些大劳力，能扛扛放放的有一把力气的，每年靠出大力，能挣七万，八万也不难，这也看各人条件而论，都说勤劳致富，一点不***，只要不懒，干点力所能及的，在农村挣钱，提高生活质量也不是难事！
就像我的妈妈她们，哪怕不是留守老人。自己只要能动的时候，就种地，养些鸡鸭猪，到赶场的时候就捉一两只鸡到集镇上卖。养的猪大了肥了的时候卖一两头或者是自己留着过年杀年猪。闲的时候，他们就去山坡上找有些山货卖，在我们那山林里，到处都是野棕树，他们把棕树的棕皮刮下来，晒干了卖。
像夏天进山林里找五被子，***折耳根，挖黄精（野山姜），自己种些蔬菜，也拿到乡集上去卖，这些都是做零花钱。农村的老人就是那样，哪怕儿女平常给他的钱他都爱存在那里，舍不得用。自己种些粮食，也爱中黄豆，想吃豆腐的时候自己用黄豆磨豆腐。也有些老人专门磨豆腐卖。
反正农村的老人就是勤快，山上能值钱的山货也找去，换零花钱，加上自己种的一些五谷杂粮，蔬菜吃不完的也是去卖。其实有些老人在家很勤快，他们找的钱还比有些在外面打工的年轻小伙还多，因为老人他们舍不得花钱，而年轻人找一个钱就用了。但是老年人虽然舍不得花钱，一旦老人的儿女孙子一回到家，这些钱他们就愿意花，买这买那，特别是疼爱自己的孙子，给孙子钱买零食，玩具，笔本子这些，他们花的乐意，有一种知足感。平常他们不会打扰儿女，这样让儿女轻松很多，也是给儿女不增加压力，又是给家增加收入，平常也在附近打零工增加收入。
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