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燕麦俗称什么名字？
燕麦还有其他名称：雀麦、野麦、莜麦、油麦、玉麦，还有皮燕麦。显然，“雀麦”在字面含义上看和“燕麦”接近，而其他名称在发音上和“燕麦”相似。据说最早的字用的是"蘥"和"簛"。“雀麦”这个名称出现在《唐本草》中，后来到了明朝，《本草纲目》中记载到：“燕麦多为野生，因燕雀所食，故名”。也就是说，燕麦之所以得名是因为这种植物通常被燕雀所食。
燕麦为什么叫燕麦？
燕麦（学名：Avena sativa L.）是禾本科、燕麦属一年生草本植物，1753年命名为燕麦。燕麦是世界性栽培作物，一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
燕麦在我国种植历史悠久，我国裸燕麦是一个适应性强，产量较高的粮、饲兼用作物。遍及各山区、高原和北部高寒冷凉地带。历年种植面积1800万亩，其中裸燕麦1600多万亩，占燕麦播种面积92％。主要种植在内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区，其中前4个省、自治区种植面积约占全国总面积的90％。
燕麦为什么叫燕麦呢？以我从小的所见所闻做一个回答吧。
首先上几张图片看一下燕麦长什么样子。
是不是发现什么啦？它长得是不是很像那个燕子？
其实，燕麦在每个地方，它所叫的名字也不一样。比如说在我们河南地区那边儿都叫做燕麦。但是到其他的地方就不叫这个名字啦！
引用一段资料说明一下：
因此在我们那里极有可能是因为燕麦的外形形似飞燕，因而得名燕麦，燕麦营养价值也是比较高的呦，而且还助消化，对肠胃比较好。
莜麦和燕麦是不是一种植物的不同名称？
在《辞海》中对燕麦和莜麦的解释：莜麦也叫做“裸燕麦”，而燕麦中又有“皮燕麦”这一品种。但有一点却有着质的区别。不同是：燕麦成熟时内外稃紧抱子粒，不易分离。而莜麦成熟时子粒与外稃自行分离。 燕麦和莜麦，另一个不同是：一个脱皮一个不脱皮，燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。因其产量低不易加工等原因，不是人们所需的主产粮食，在市场上成粮极少见，但它的保健功能已为或正在为人们所认识和接受。
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